您喝哪种水？
顾久传
二种水放在您面前，一种是“安全水”，安全但不含矿物质； 另一种是“营养水”，含矿物质但不安全，您喝哪一种？
我在中学曾学过一篇古文，虽然过去了六十年，其中一段我还能记得：“鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”古人尚知取舍，有得有失，难道我们连古人都不如？
也许有人会说，那么我们能不能找到一种二者兼得的方法？使我们喝的水既安全，又含矿物质？
很可惜，到目前为止，世界上还没有找到或者根本不存在这种“二者兼得”的方法。
曾经有人开了个方，说什么纳滤膜可以“去除有害的，保留有益的”，从而产出这种“二者兼得”的水。
很可惜，纳滤膜是去除水中的钙镁（去除率高达90%或95%以上），保留水中的“三氮”（铵氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮）。对水中的有*机*物，也是去除分子量200以上的，保留分子量200以下的。这些都有国家标准、行业标准、团体标准为证，哪怕谎言者巧舌如簧，把稻草说成金条，在标准面前都会原形毕露。
纳滤膜有三个标准，分别是海洋行业标准HY/T113－2008“纳滤膜及其元件”和中国质量检验协会团体标准T/CAQI 16－2016 “家用和类似用途饮用水处理装置用纳滤膜元件”。此外，国家标准GB/T20103－2006“膜分离技术 术语”对纳滤膜和纳滤也进行了明确的定义。
根据三大标准，纳滤膜根本没有识别水中物质是有益还是有害的能力，而是对水中无机离子，去除二价、三价，保留一价；对水中有*机*物，去除分子量200以上的，保留分子量200以下的。
根据纳滤膜去除水中的钙镁（去除率高达90%或95%以上），保留水中的“三氮”（铵氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮），笔者曾经写了一篇文章《纳滤和水中矿物质：去除有益的，保留有害的》，话虽然有点刻薄，但确实是对净水器生产厂、经销商和广大消费者的忠告，千万不要上当受骗。据说这篇文章击中了谎言者的要害，触了痛处，他们雇佣打手写文章疯狂反扑，但在三项标准面前，这些反扑都显得那么苍白无力、不堪一击。
消费者如果在市场上再遇到这种虚假宣传，完全可以把他扭送工商质检（现在叫“市场监督管理局”），当面进行试验和测试，在水中加入钙镁（有益）和“三氮”（有害）二类矿物质，看看去除什么？保留什么？让他再撒谎造谣，欺骗消费者，罚他个倾家荡产！
本文来自江苏净水协会专家 顾久传
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